シドニー生活

中年研究者のお話

留学生のリアル食生活

私の食生活の一部をお見せします。

 

今は夏休みなので学校がないので、

朝ランの帰りにそのままColesとALDIに行くのが習慣です。

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自宅近くのブロードウェイには上記の大型スーパーが2店舗入っているので、

生活に困る事はまずありません。

正確にはブロードウェイの中にはスーパーは3軒です。

もう一つのスーパーは後日紹介します。

http://www.broadwaysydney.com.au/

 

ALDI 合計15.71ドル 

  • Mushrooms 500g     4ドル(今週の目玉)
  • WhiteGrapes            4ドル(今週の目玉)
  • LiteGreekYogurt1kg 3.49ドル(EverydayDiscountPrice)
  • Boccoicini210g        3.49ドル(限定セール品)
  • Pulses(Chickpeas)   0.73ドル

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Coles 合計12.4ドル

  • FruitJuice1.5L   4.5ドル(30%オフ)
  • Dumpling          each2.5ドル(50%オフ)
  • AlmondMilk1L  2.9ドル(25%オフ)

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※価格は実際の支払い額を記載してます。つまりデディスカウント後の価格です。

 

GreekYogurtは日本でもおなじみギリシャヨーグルト。シドニーでも多く取り扱われています。普通のヨーグルトよりも高タンパクなので、私は迷わずギリシャヨーグルトにしてます。

 

WhiteGrapesは、シーズン中なので最近はよくセールされています。これは種なしで皮ごと食べれるタイプ。おすすめ。

 

Boccoiciniとは、一口サイズくらいのモッツァレラのチーズのこと。

 

Pulses(Chickpeas)は、ひよこ豆。

まじ安いからおすすめ。お野菜と一緒にサラダに使ってもいいし、

私は昨日大量のトマトスープを作ったので、

2日目の今日は味変で、マッシュルームとひよこ豆を追加する予定。

 

FruitJuiceは我が家の常備ストック。こだわりは、砂糖なし果汁100%という点。オレンジやアップル単品だけでいいならもっと他にも候補はあるけど、なるべく色々なフルーツが入ったものにしている。他よりは高いからこそセール時にしか購入しません。

今日のはPear, prune, apple and bananaのミックス。やや酸味も感じられて個人的には高級感ある仕上がり。実はこのメーカーはあまりセールしないので貴重。

 

Dumplingは餃子。私はこのメーカーを好んで買っている。理由は1.5ヶ月に1回くらい半額セールをやっているのでね。値段と味のバランス良し。餃子は色々試したけど、まずいものは本当にまずい。。。その点これは優秀。

このシリーズの焼売もまずまずのお味です。

そのまま焼くのもいいけど皮がやや厚いので、よくスープ餃子に使ってます。お野菜を大量にいれまくって、2−3日分を大鍋でまとめて作ってます。

 

AlmondMilkは、最近我が家の定番に昇格したところ。Nespressoに牛乳の代わりに入れてのんでいます。牛乳よりもお値段は高い!でもビタミン含有量も多く低脂質です。日本でも最近はやっているみたいで、ハリウッドセレブ御用達だとかなんとかかんとか。お値段はお高いのでこれもセール時に購入してストックします。

 

以上、今日の買い物でした。

私はほぼ自炊してます。料理すきです。

手際良くをこころがけてます。

留学生活、毎日料理に手間をかける気力もなければ勉強忙しくて時間がない。

だからこんな感じ↓

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買い物したその日に、

野菜やフルーツは数日分や数回分あらっていつでも食べれるようにタッパにいれておきます。サラダに使う野菜、例えばキュウリやトマトも買ったその日に洗って冷蔵庫へ全部いれておきます。買ったその日に準備しておけば手間入らず。いつでもお腹がすけばフルーツや野菜をぱくぱくたべれます。

 

留学生活、節約は大切。

でも良いもの食べなければ、「英語の戦」には勝てません。

自分の能力を高めるためにシドニーへきたのだから、

食は手を抜かずに、健康維持をこころがけてます。 

では。

 

追記:リアル食生活の(2)(3)もリンクはっておきまーす。

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