シドニー生活

アラフォーの医療系大学院留学。2018年現在は修士1年目(MPhil)。海外博士(PhD)への道を綴ります。

留学生のリアル食生活(12)

最近のお買い物

28日(水)

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Bacon 566g(11ドル/kg) 6.23ドル(セール価格)

Carrots 1.2ドル(セール価格)

Onion 1kg 1.2ドル(セール価格)

White grapes  2.48ドル(セール価格)

29日(木)

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なんと60%offで2.8ドル。このサラダ初めて買った! パセリ、ビーフ、カレー味の豆サラダ(ひよこ豆、レンズ豆)

30日金曜:連休1日目

28日夜に大量に作った炒飯を頑張って消費するの巻。昼はラーメン、夜は例の炒飯、グレープ、トマト。

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私はラーメン好き。でも自宅ではカップ麺派ではなく袋麺派。たっぷり野菜を入れてジャンクな感じから抜け出せた気分になれるから。この時は玉ねぎ大3/4個、人参大1本使用、冷凍ストックのネギ少々。冷凍庫に刻みネギをストックしておくと便利。あとは胡椒をかけるだけで見た目にも美味しそうになります。なんならラーメンの写真を拡大してみて!

31日土曜:連休2日目 

29日のお惣菜のサラダをやっと調理する気になった。まずは必殺カサ増し!キュウリ、トマト、ハム、レタスとミックスして1食分を4食分へ。

ストック切れたので、ご飯を炊きお昼におにぎり弁当(鮭・わかめ)、残りはラップして冷凍庫へ。おにぎりが俵形になっているのは決して握った訳ではない。具材と混ぜ合わせた後に、計量カップを型がわりにして俵形を作りました。見た目は可愛くなるよね?

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この日は作業がよく進んだのであまりお腹が空かなくてお昼ご飯と夜が兼用になった。だから帰宅後は作り置きしてあったサラダと1つで終了した。確か9時まで大学で粘って作業進めてたな。夜食にガーリック味のクラッカーを2枚くらい食べたかも?

1日日曜:連休3日目

この日はもう私の脳みそが休めーとなったので突如cheat day!! 前日のサラダをとりあえず食べる。自宅ストックのインスタントわかめスープも追加。ここまでは合格。その後、大学へ行かないと決意してからはボロボロ。

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後はね、日本から持ってきたお菓子で暮らす。あられとじゃがりこ祭り。夜食は深夜11時すぎにも関わらずアフォガード食す!

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バニラアイスにエスプレッソ入れて完成。Nespressoって本当に良い仕事します。ラクチン。自宅にホットケーキとアフォガードのためだけにバニラアイスをストックしてます。1箱1キロみたいな巨大なバニラアイス笑。

2日月曜:連休最終日

前日はcheat dayを楽しんだのでランニング後にそのまま直行で colesへ。「今日からまた頑張ります」と自分に誓いをたてる。

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Soy milk 3ドル (セール価格)

Diced mango 4ドル

Corn*3 2ドル (セール価格)

Sweet gold poteto*1 (2ドル/kg) 1.19ドル (セール価格)

Rice cracker 1.1(50%off)

Eggs 3ドル

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全てシャワーをあびる前に処理をする。まずはこの特大のお芋さんを醤油と砂糖で甘く煮る。さつまいもを切ったり水に浸している間にコーンは茹で上がる。かなり効率がいいね。半分に折ってラップに包む。この日はコーンとお芋の甘煮だけ持って登校。

お昼は何か買いたい気分だったけど、スリランカ出身の学生がインスタントヌードルをくれたのでそれを一緒に食す。辛くないし食べれたよ。写真を取れなかったけど笑。

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実は以前から探していた成分無調整の甘くない豆乳。とうとう見つけたっぽい。自宅ストックで当分飲む予定はないけど今から飲むのが楽しみ。またご報告します。

大した料理は作らなかったな、そして大食いの私にとっては粗食だったと、振り返りながら思った。でも研究室に食べ放題のお菓子があるので1日中それをつまんでいると意外とお腹が空かないのも事実。特にイースターのエッグを食べるという任務を遂行中の私としてはね、お腹はいっぱい。本日も任務遂行!今日は3つ!よく頑張った。本当はチョコ派ではなくポテチ派です。

とにかくしばらくは節約しないとね、先月出費多かったし。まぁ上出来かな。では。